생활경제 식품

CJ제일제당, 발효로 만든 글루타치온 원료 '액티브엔리치 부스트' 출시

박지현 기자

파이낸셜뉴스

입력 2023.07.24 08:36

수정 2023.07.24 08:36

액티브엔리치 부스트 /사진=CJ제일제당
액티브엔리치 부스트 /사진=CJ제일제당
[파이낸셜뉴스] CJ제일제당이 글로벌 뉴트리션 시장 공략에 박차를 가한다.

CJ제일제당은 항산화 뉴트리션 솔루션 '액티브엔리치 부스트'를 출시했다고 24일 밝혔다.

'액티브엔리치 부스트'는 지난 3월 FNT(푸드&뉴트리션 테크)사업본부가 선보인 고기능성 뉴트리션 원료 브랜드 '액티브엔리치'의 첫 제품으로 항산화 원료인 '글루타치온'을 풍부하게 함유하고 있다.

글루타치온은 체내 활성산소를 제거하고 비타민C 등 다른 항산화 물질의 기능을 강화해 노화 억제, 피부 건강 증진, 디톡스 등에 도움을 준다고 알려져 있다.

'액티브엔리치 부스트'는 발효 공정으로 만든 고농도의 식물성 글루타치온 소재로 각종 식품 원료로 제한 없이 사용할 수 있다는 점을 차별화 경쟁력으로 삼고 있다. 글루타치온은 자연계에 존재하는 성분이지만 워낙 적은 양이라 국내에서는 식품 원료로 상용화된 사례가 드물었다.


특히 이 제품은 인체적용시험을 통해 체내 항산화 영양소인 비타민C의 기능을 10% 이상 강화하고 피로 물질을 30% 이상 감소시키는 효과가 확인됐다.
이와 함께 근육의 산소 이용 능력 개선 등 운동수행 능력을 높여주는 효과도 나타났다.

CJ제일제당은 '액티브엔리치 부스트'를 앞세워 이너뷰티 제품, 피로회복제, 숙취해소제, 에너지드링크 등 각종 식품 원료 시장 공략에 적극 나설 계획이다.
또 인체적용시험으로 확인한 운동수행 능력 증진 효과를 토대로 스포츠 영양 시장에도 진출한다는 방침이다.

jhpark@fnnews.com 박지현 기자

fnSurvey