(서울=뉴스1) 문대현 기자 = SSG 랜더스가 자연 발효기술을 활용해 전통 식초를 제조하는 '구관모식초'와 물품지원 협약을 맺었다.
SSG는 지난 8일 인천 SSG랜더스필드에서 열린 NC 다이노스와 홈경기에 앞서 구관모식초와 후원 물품 전달식을 진행했다.
자연 발효기술의 전통식초 제조법을 복원한 구관모식초는 현미식초가 오랜 숙성을 거치면서 검은빛을 띠는 흑초를 연구해 왔다.
구관모식초 측은 앞으로 SSG 선수단에 체력유지 및 체질 개선 효능이 풍부한 '다슬기 흑초'를 후원한다.
다슬기 흑초는 10년 이상 자연발효 숙성시킨 천연식초로, 체내 피로물질을 없애고 운동능력을 향상시키는 아미노산 성분이 함유됐다.
구관모식초의 구익현 대표는 "SSG 선수단을 위해 도움을 줄 수 있어 감사하다. 남은 시즌 선수단 모두 부상 없이 경기를 치르는 데 보탬이 되길 바란다"고 말했다.
SSG의 박창민 수석 컨디셔닝 코치는 "발효식초는 세포 손상을 억제하는 항산화 효과가 있고 알칼리성 작용 등으로 인해 면역력 증진에도 도움이 된다"며 "더운 여름 선수단에 큰 힘이 될 것"이라고 전했다.
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