오프라인 팝업스토어를 통해 경험 소비를 추구하는 글로벌 MZ세대(1980년대초∼2000년대초 출생)를 집중 공략한다는 전략이다.
대상은 10월8일(현지시간)까지 런던 코벤트가든에서 약 3주간 종가 팝업스토어를 운영한다고 20일 밝혔다.
유럽은 일본과 미국, 홍콩에 이어 네덜란드와 영국이 국내 김치 수출 주요 5개국에 포함되는 등 글로벌 김치 시장의 새로운 개척지로 평가되고 있다.
실제로 2017년부터 2022년까지의 국내 김치의 유럽 수출량은 매년 평균 17% 이상 성장하고 있으며, 2022년 기준 종가 김치 유럽 수출량은 국내 총 수출량 3542t의 56% 가량 차지하고 있다.
이 가운데 영국 런던 킹스턴구는 7월 유럽 최초로 '김치의 날'을 지정할 정도로 김치에 대한 관심도가 높다.
종가 팝업스토어가 열리는 코벤트가든은 푸드마켓으로 유명한 '세븐 다이얼스' 인근에 위치해 현지인과 관광객이 몰리는 곳이다. 대상은 오프라인 팝업 스토어를 통해 영국을 비롯한 유럽권 MZ세대와의 접점을 강화한다는 계획이다.
이번 팝업스토어는 '맛'(Flavour)과 '멀티버스'(Multiverse)의 합성어인 '플레이버버스'(Flavourverse)를 콘셉트로 글로벌 MZ세대들이 다채로운 맛의 세계를 발견하고 새로운 종가를 경험할 수 있는 공간으로 마련됐다.
'김치 골목' 존은 한국의 포장마차를 현대식으로 재해석한 공간으로 런던 로컬 레스토랑과 컬래버레이션(협업)한 다양한 김치 메뉴를 맛볼 수 있다.
한국의 김치 및 김장 문화와 종가 김치의 우수성을 미디어 아트로 둘러볼 수 있는 '김치 랩' 존도 있다. 현장 분위기에 몰입할 수 있도록 3면을 프로젝션 룸으로 꾸며, 김치가 익어가는 시간을 생생하게 느낄 수 있게 했다.
'김치 마트' 존에는 슈퍼마켓 CCTV를 이색 포토존으로 꾸며 셀카를 찍을 수 있는 공간을 마련했다. 터치스크린을 통해 소비자 선호도에 따른 김치를 추천해주며 종가의 다양한 김치 제품도 소개한다.
대상 관계자는 "K푸드에 대한 글로벌 MZ세대 소비자들의 높은 관심도를 반영해 다양한 식문화가 공존하는 런던 중심에서 최초로 종가 김치 팝업스토어를 운영하게 됐다"며 "앞으로도 글로벌 MZ세대와 적극 소통하기 위한 다양한 온·오프라인 마케팅 활동을 전개해 나갈 예정"이라고 전했다.
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