오색고래국수, 곱창비빔국수, 단팥죽, 굴뚝빵
고래미역빵, 고래쿠키, 사각김밥 등 7가지
조리법 표준화 통해 보급 기반 마련
장생포와 삼호곱창거리 중심으로 육성
고래미역빵, 고래쿠키, 사각김밥 등 7가지
조리법 표준화 통해 보급 기반 마련
장생포와 삼호곱창거리 중심으로 육성
【파이낸셜뉴스 울산=최수상 기자】 울산 남구의 대표 음식 브랜드인 ‘장생이 밥상’의 7가지 메뉴가 선정했다.
21일 울산 남구에 따르면 선정된 음식은 오색고래국수, 곱창비빔국수, 단팥죽, 굴뚝빵, 고래미역빵, 고래쿠키, 사각김밥 등 7가지이다.
남구는 이들 음식의 조리법을 표준화하고 보급 기반을 구축해 장생포와 삼호곱창거리를 중심으로 육성해 나갈 계획이다.
서동욱 남구청장은 “남구의 대표 음식을 즐기기 위해 많은 방문객이 찾아 올 수 있도록 장생이 밥상을 육성해서 음식관광도시로 자리매김할 수 있도록 최선을 다하겠다”라고 말했다.
한편 남구는 지난 3월부터 음식관광도시로서의 이미지를 높이고 지역경제 활성화를 위해 남구의 스토리를 담은 장생이 밥상의 대표 음식 선정에 돌입했다.
ulsan@fnnews.com 최수상 기자
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