지난 20년간 축적한 브랜드 철학, 기술력, 노하우가 집약된 화요 제2공장은 스마트팩토리 시스템이 구축된 최첨단 주류 제조 공장이다. 지난해 11월에 착공을 시작으로 약 300억 원의 사업비를 투입해 연면적 약 7000㎡, 지상 4층 규모로 지난달 준공됐다.
2003년도에 창립한 화요는 2004년 제1공장 설립에 이어 20주년을 맞은 올해 제2공장을 준공함으로써 총 2개의 스마트팩토리를 가동하게 됐다. 2021년 주류업계 최초로 스마트해썹(Smart HACCP)을 획득한 화요는 제조 전 단계를 자동화, 디지털화해 더욱 안전하고 위생적인 주류 제조가 가능한 공장 환경을 갖췄다.
이날 준공식에는 경기도의회 서광범 도의원, 이천세무서 백승권 서장, 여주경찰서 남우철 서장, 여주소방서 유재홍 서장 등 60여명의 주요 인사들이 참석했다.
화요 이사회 조태권 의장은 "'증류식 소주 업체'로서의 지난 20년을 발판 삼아 '종합주류회사'라는 새롭게 다가올 20년을 준비하고 있다"라며 "세계를 향한 K-주류의 선두주자로 글로벌 주류시장을 개척하고 이끌어 나가겠다"라고 포부를 밝혔다.
화요 2공장은 이달까지 시운전을 완료하고 다음달부터 본격 가동을 시작할 계획이다.
jhpark@fnnews.com 박지현 기자
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