(서울=뉴스1) 이형진 기자 = 제너시스BBQ 그룹은 얇은 튀김옷으로 바삭한 식감을 극대화하고 알싸한 풍미를 더한 신메뉴 '바사칸 윙'을 출시했다고 4일 밝혔다.
바사칸 윙은 옥수수 전분을 사용했고, 마늘, 생강, 후추 등 자연 친화적인 재료를 튀김옷에 더했다. 계속 먹어도 느끼하거나 질리지 않고 바삭한 치킨 본연의 맛에 더해 고급 향과 식감을 즐길 수 있다.
바사칸 윙은 콜라겐 함유량이 많아 피부미용에 좋다는 닭 날개로 만들어졌다. 부위 특성상 활동량이 많아 육질이 부드러우면서도 쫄깃하고 담백한 식감까지도 느낄 수 있는 것이 특징이다.
BBQ는 신메뉴 출시를 기념해 오는 17일까지 BBQ앱·웹에서 '바사칸 윙' 주문 시 즉시 사용할 수 있는 할인 쿠폰을 증정한다. 앱∙웹 로그인 시 ID당 1회 쿠폰함에 자동 발행되며 다른 쿠폰과 중복 적용은 불가하다.
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