고령옥미 8.1톤 지원…올해 연말까지 9만병 한정판 출시
[대구=뉴시스] 나호용 기자 = 대구농협이 불로막걸리와 손잡고 우리쌀 막걸리 출시를 지원한다.
7일 농협대구본부에 따르면 최근 ㈜대구불로탁주 공장을 방문해 우리 쌀 소비촉진을 위한 업무협약을 체결했다.
이에 우리 쌀로 만든 막걸리 제조를 위해 대구 다사농협 미곡종합처리장에서 생산되는 고령옥미 8.1톤을 지원키로 했다.
생산되는 우리 쌀 막걸리는 1주일에 6000병씩 올해 말까지 총 9만병이 한정판으로 출시될 예정이다.
특히 오는 12월6일부터 8일까지 농협경제지주 주관으로 개최되는 '우리 쌀·우리 술 K-라이스 페스타' 품평회에도 대구를 대표하는 막걸리로 출품된다.
대구불로탁주는 1970년 49곳의 대구 지역 양조업체들이 모여 결성한 합동조합으로, 1995년 일본진출, 2011년 농림수산식품부 주관 제4회 대한민국 우리술 품평회에서 생막걸리 부문 최우수상을 수상하는 등 지역 명품주로 명성을 알리며 50년 넘게 대구지역 막걸리 애주가들의 사랑을 받아오고 있다.
이번 협업을 통해 전체 임직원들이 우리 쌀 소비촉진과 아침밥 먹기 운동에 적극 동참할 것을 약속했다.
이청훈 본부장은 “지역 우수기업인 대구불로탁주와 함께하는 한정판 막걸리 출시로 지역 쌀의 우수성을 알리고, 쌀 소비 붐 조성의 동력이 되길 기대한다”고 했다.
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