경기 광주 곤지암리조트가 브런치 뷔페 레스토랑 '미라시아'에서 상큼한 제철 딸기 디저트를 다채롭게 선보이는 ‘스노위 스트로베리’ 프로모션을 오는 3월 2일까지 펼친다고 14일 밝혔다.
‘미라시아’는 곤지암리조트를 대표하는 패밀리 레스토랑으로 낮에는 브런치 뷔페 타임으로 저녁에는 미국 남부식 패밀리 레스토랑 콘셉트로 운영된다.
미라시아는 이번 2024-2025 스키시즌을 맞아 겨울을 대표하는 과일인 딸기를 테마로 한 프로모션을 진행한다. 딸기 브런치 타임에는 딸기를 주제로 한 10여종의 딸기 디저트가 새롭게 선보이고, 셰프가 직접 구워주는 부채살 구이와 초밥, 자완무시 등 10여가지 라이브 메뉴도 내놓는다.
또 딸기 디저트존에는 다양한 베이커리 메뉴를 딸기와 접목한 ‘딸기 프레지에’와 무지개떡을 연상케하는 이색적인 ‘바텐 버그 케이크’ 등 5종의 케이크와 딸기 슈, 딸기 마카롱, 딸기우유 푸딩 등을 선보여 골라 먹는 재미까지 선사한다.
‘딸기 프로모션’은 오는 18일부터 3월 2일까지 토·일요일 및 공휴일 미라시아 브런치 뷔페 3부 타임에 진행되며, 설 연휴 기간인 오는 27~31일에도 운영된다.
jsm64@fnnews.com 정순민 기자
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