CJ제일제당, 비비고 K푸드 미국 넘어 유럽 진출 본격화

CJ제일제당 제공

[파이낸셜뉴스] CJ제일제당이 미국을 넘어 유럽까지 글로벌 K푸드 제품 진출을 본격화 하고 있다.

CJ제일제당은 해외 시장을 타깃으로 짜서 쓸 수 있도록 개발한 ‘비비고 고추장∙쌈장’을 유럽에 출시한다고 25일 밝혔다. 현지화 제품을 앞세워 한식 장류, 이른바 ‘K소스’에 대한 글로벌 소비자 경험률을 높인다는 전략이다.

해외용 ‘비비고 고추장∙쌈장’은 다양한 해외 현지 식문화를 반영한 것이 특징이다. 해외 소비자들은 튀김 요리를 케첩이나 머스타드 소스 등에 찍어 먹거나 샐러드나 타코에 드레싱, 핫소스 등을 뿌려 먹는 형태에 익숙하다.

CJ제일제당은 이 점에 착안해 신제품을 디핑∙드리즐 소스와 같이 묽게 만들고, 이를 기존의 퍼서 쓰는 방식에서 차별화해 편하게 짜서 쓸 수 있는 용기에 담았다. Eh 제품의 짠맛을 줄이는 대신 양파∙마늘 등을 한꺼번에 발효시켜 원재료 고유의 깊은 맛과 풍미를 살렸다.

K소스 새 제품은 독일, 영국, 프랑스, 네덜란드 4개국에 출시돼 현지 메인스트림 유통채널과 아시안 식료품점 등에 입점할 예정이다. CJ제일제당은 유럽을 시작으로 오세아니아 등 다른 해외 시장으로 ‘비비고 고추장∙쌈장’ 출시를 확대해 나간다는 계획이다.

이현지 CJ제일제당 소스&시즈닝 글로벌 전략제품 담당자는 “철저한 현지화를 통해 해외 소비자들이 보다 쉽게 즐길 수 있는 고추장∙쌈장을 선보였다”며, “다양한 글로벌 시장으로 판로를 넓혀 ‘K-소스’의 맛을 알릴 것”이라고 말했다.

기존에 입점한 유럽 대형 유통채널에서도 제품 라인업을 확대하고 있다. 먼저, 영국 2위 마트 체인 ‘세인즈버리’에 지난해 말 비비고 치킨 2종을 새로 출시하며 영국 대형마트에서는 처음으로 냉동 제품을 선보였다.

또 네덜란드 최대 대형 유통채널인 ‘알버트하인’에는 최근 비비고 전자레인지용 만두 3종과 핫도그를 내놨다. 핫도그의 경우 네덜란드 메인스트림 유통채널에는 처음 선보인 것이다.

유럽은 CJ제일제당이 ‘K-푸드 글로벌 신영토 확장’을 위해 적극 사업을 키우고 있는 ‘전략 지역’이다. 2018년 독일 냉동식품기업 마인프로스트를 인수하며 현지 시장에 본격 진출한 후, 에데카, 글로버스, 테굿, 레베 등 주요 대형마트 체인에서 비비고 만두와 양념치킨, 김, 김치 등을 판매하고 있다. 2022년에는 영국 법인을 설립한 뒤 오카도, 세인즈버리 등 현지 대형 유통채널에 K푸드 제품을 출시했다. 지난해 5월에는 프랑스에 현지 법인을 설립하고 사업을 본격화했으며, 11월에는 헝가리 ‘두나버르사니’에 ‘유럽 K푸드 신공장’ 부지를 확정 짓고 설계에 들어갔다.

[e-mail] 이환주 기자