(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 농림축산식품부는 올해 가루쌀 전문 생산단지 151곳을 선정했다고 27일 밝혔다.
가루쌀은 전분 구조가 성글어 가루를 내기에 적합한 쌀 품종이다.
농식품부는 쌀 수급 안정과 식량 안보 제고를 위해 가루쌀 산업을 육성하고 있으며, 지난 2023년부터 가루쌀 생산단지를 지원해 왔다.
지난해에는 생산단지 135곳을 지원했고, 이는 밥쌀용 벼 생산을 4만t(톤) 이상 줄이는 효과를 냈다.
올해는 작년에 지원받은 생산단지 중 94%가 다시 참여하기로 했다.
지역별로 보면 전남 57곳(4천600㏊), 전북 35곳(2천900㏊), 충남 24곳(2천㏊), 경남 17곳(1천100㏊), 경북 10곳(400㏊) 등이다.
농식품부는 이번에 선정한 생산단지에 교육과 컨설팅을 지원한다. 또 면적 60㏊ 이상인 단지 가운데 전문가 평가를 거쳐 선정한 30곳에는 생산 시설·장비 등을 지원한다.
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