
(평창=뉴스1) 신관호 기자 = 강원 평창군 일반음식점의 올해 식품위생 교육이 실시됐다.
11일 군에 따르면 한국외식업중앙회 강원도 평창군지부가 주관한 이번 교육은 전날부터 이틀간 군 문화예술회관과 진부면 문화복지센터에서 일반음식점 영업주 600여 명을 대상으로 진행됐다.
주요 교육 내용은 △식품 위생 관리 기본 수칙 △여름철 식중독 예방 관리 방안 △평창군 위생 시책 안내 △외식업 노무관리 △외식업 환경 변화에 따른 경쟁력 강화 전략 등이다.
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