하이랜드푸드와 전략적 MOU
이번 협약은 한국산 닭고기 가공제품의 유럽 수출이 가능해진 지난해 3·4분기를 계기로, 본격적인 글로벌 진출 확대를 위해 양사의 의지를 반영한 것이다. BBQ 관계자들은 까다로운 유럽 식품 인증을 모두 획득한 하이랜드 공장 견학을 통해 협력 방안 논의가 이뤄졌다. 이천 치킨대학에서는 하이랜드 관계자 및 해외 바이어를 초청해 메뉴 시연회를 진행한 바 있다.
특히 닭가슴살과 안심살을 활용한 간편식(HMR) 제품 3종에 대해서는 유럽 수출용 제품 개발을 완료했다.
BBQ 관계자는 "한국에서는 닭다리와 날개의 소비는 활발하지만, 닭가슴살과 안심살 수요가 부진해 재고 부담이 커 국내 양계 농가에 대한 도움을 주기 위해 이번 협업을 통한 수출을 준비하게 됐다"며 "하이랜드와의 협력을 통해 국내산 닭가슴살과 안심살 유럽 수출 판로를 개척함으로써 농가 소득 증대에 기여하는 상생협력도 이뤄나가겠다"라고 말했다.
이환주 기자
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