BBQ, 美 드라이브 스루 매장 첫 도입… 뉴저지주 프랭클린점 오픈

차량 중심 소비 식문화 대응…드라이브 스루 고객 증가
이용객 90% 이상 현지인…미진출 지역 중심 비즈니스 모델 확대

'BBQ 프랭클린점'에서 현지인들이 드라이브 스루로 매장을 이용하고 있다. 제너시스BBQ 제공

[파이낸셜뉴스] 제너시스BBQ 그룹은 미국 뉴저지주 프랭클린 지역에 드라이브 스루 타입을 처음으로 적용한 BBQ 프랭클린점을 오픈했다고 24일 밝혔다.

BBQ 프랭클린점은 매장 취식과 드라이브 스루 이용이 가능한 약 40평 규모로 문을 열었다. 해당 매장에서는 골든 프라이드 치킨, 시크릿 양념 치킨, 허니·소이 갈릭 치킨 등 K치킨 메뉴를 비롯해 떡볶이, 김치볶음밥, 군만두 등 다양한 K푸드 메뉴를 함께 선보인다.

BBQ가 미국에서 처음으로 드라이브 스루 매장을 선보인 프랭클린 지역은 교외 지역으로 차량 이동 중심 소비 특성이 뚜렷한 상권이다.

실제 매장을 이용하는 고객의 90% 이상이 현지인인 것으로 나타났다.

또한 드라이브 스루를 통한 주문 비중 역시 지속적으로 증가하며 안정적인 성장세를 보이고 있다.

BBQ 관계자는 "미국은 드라이브 스루 형태의 소비 방식이 보편화된 시장인 만큼, 아직 진출하지 못한 지역을 중심으로 새로운 비즈니스 모델을 확대하겠다"며 "현지 맞춤형 비즈니스 모델을 확대해 BBQ를 통한 K푸드를 전 세계에 더욱 확산시켜 나갈 계획"이라고 말했다.

[e-mail] 박경호 기자