한돈자조금, ‘2026 한돈케이크 인증점’ 1기 모집 착수

한돈자조금, 2026 한돈케이크 인증점 1기 모집 시작
한돈만 취급하는 정육점 및 외식업체 대상 공모 진행
인증점에 한돈몰 입점 및 온·오프라인 판촉 지원 제공
한돈케이크 인증 마크로 브랜드 신뢰도 및 가치 강화

[파이낸셜뉴스] 한돈자조금관리위원회가 ‘2026 한돈케이크 인증점’ 1기 모집에 나섰다고 7일 밝혔다. 이번 사업은 한돈 소비 촉진과 정육점 및 외식업계의 상품 경쟁력 강화를 목적으로 추진된다.

한돈자조금은 기념일, 생일, 파티 등 다양한 소비 트렌드에 맞춰 한돈을 활용한 ‘한돈케이크’ 상품 개발과 판매 활성화를 지원하고자 이번 인증점 공모를 실시한다고 밝혔다. 모집 대상은 돼지고기를 한돈만 취급하는 매장으로, 정육점, 육가공 전문점, 정육형 식당 등 당일 생산 및 판매가 가능한 업장이 중심이다. 수입 돼지고기를 취급하는 매장은 신청할 수 없다.

선정된 인증점에는 한돈케이크 인증점 자격과 함께 한돈 인증점 자격이 동시에 부여된다. 이와 함께 한돈자조금 공식 온라인 쇼핑몰 ‘한돈몰’ 입점 기회도 제공된다. 온·오프라인 홍보 및 제휴 마케팅 등 판촉 프로그램도 지원한다. 제조 및 위생 매뉴얼 교육을 통해 상품 완성도를 높이는 운영도 병행한다.

특히 인증점에는 한돈케이크 인증 마크와 관련 부자재 사용 권한이 부여된다. 이를 통해 소비자 신뢰도를 높이고 프리미엄 상품으로서 브랜드 가치를 강화할 수 있다. 참여를 희망하는 업체는 오는 10일까지 이메일 또는 온라인 폼 양식을 통해 신청서를 접수해야 한다.

이후 서류 심사와 교육 과정을 거쳐 최종 인증점이 선정된다. 교육은 4월 중 진행될 예정이다.

한돈자조금 이기홍 위원장은 “한돈케이크 인증점 사업은 한돈을 활용한 새로운 소비 문화를 확산하고, 정육점과 외식업계의 차별화된 상품 경쟁력을 높이기 위한 시도”라며 “프리미엄 이미지 제고와 판로 확대를 통해 소비시장 다변화에 기여한다”고 말했다.

[e-mail] 최용준 기자