강릉 빵 페스타, 4일간 21만 인파 몰렸다
빵 명인 베이킹쇼·컵케이크 퍼포먼스 인기
유네스코 음식창의도시 강릉 미식축제 정착
【파이낸셜뉴스 강릉=김기섭 기자】강릉 원도심 한복판 고풍스러운 관아 마당에 빵 냄새가 진동하며 4일 만에 21만700명의 인파를 불러 모았다.
25일 강릉시와 강릉문화재단에 따르면 2026 빵 터지는 강릉 빵 페스타가 지난 22일부터 25일까지 강릉대도호부관아 일원에서 열렸다. 지역 대표 로컬 베이커리와 커피 브랜드, 문화유산 공간이 한데 어우러진 체험형 미식축제로 운영되며 시민과 관광객 모두의 호응을 이끌어냈다.
축제의 핵심 공간인 마켓존에는 강릉 전역의 베이커리와 디저트·커피 브랜드가 한자리에 집결했다. 대부분 참여 업체의 인기 메뉴가 조기 소진될 만큼 열기가 뜨거웠으며 '강릉 베이커리 집대성'이 가장 큰 매력으로 꼽혔다.
국보인 임영관 삼문을 품은 강릉대도호부관아라는 공간 자체도 차별화 요소로 작용했고 관아를 활용한 낱말퍼즐과 보물찾기 이벤트는 문화재를 자연스럽게 알리는 콘텐츠로도 주목받았다.
무대 콘텐츠도 축제의 열기를 끌어올렸다. 강릉 빵 명인들이 참여한 '빵 터지는 베이킹쇼'는 1일 2회, 회당 100명씩 총 800명이 참여했고 대한제과협회 강릉시지부 회원들이 직접 준비한 컵케이크 1000개를 22일과 23일 양일에 걸쳐 관광객들과 나누는 '컵케이크 퍼포먼스'도 현장 분위기를 한껏 달궜다.
가족 단위 방문객을 겨냥한 '빵 터지는 과자꼴라쥬'와 '빵 터지는 베이킹체험', 빵 운동회 등 참여형 프로그램에도 남녀노소 발길이 이어졌으며 커피도시 강릉의 색깔을 입힌 로컬 커피 팝업스토어도 관광객의 발길을 붙잡았다.
강릉문화재단 관계자는 "'빵 터지는 강릉 빵 페스타'는 단순한 먹거리 행사를 넘어 강릉의 로컬 베이커리와 커피, 문화유산 공간이 어우러진 체험형 축제로 운영됐다"며 "앞으로도 유네스코 창의도시(음식분야) 강릉만의 미식문화와 원도심 콘텐츠를 연계한 축제를 지속적으로 발전시켜 나가겠다"고 말했다.
[email protected] 김기섭 기자
