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'부산 찐 돼지국밥 맛집은'...2026 부산돼지국밥대전 첫 개최

변옥환 기자

파이낸셜뉴스

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[파이낸셜뉴스] 부산의 수많은 돼지국밥집들을 활용한 이색적인 참여형 미식 행사가 마련된다.

부산시와 부산관광공사는 부산의 대표 미식자원인 돼지국밥을 활용한 행사 '2026 부산돼지국밥대전'을 개최한다고 25일 밝혔다.

올해 처음 열리는 이 행사는 시민과 방문객들의 온·오프라인 참여와 다양한 콘텐츠를 통해 부산 시민의 일상과 함께한 대표 음식인 돼지국밥을 새롭게 조명한다.

시와 공사는 돼지국밥의 매력을 활용해 시민과 관광객의 관심을 실제 업소 방문과 지역관광으로 연결하는 부산형 미식관광 콘텐츠로 육성한다는 계획이다.

행사는 시민과 방문객들의 온·오프라인 추천을 통해 부산 대표 국밥집 톱(TOP) 20을 선정한다. 이후 투표를 거쳐 TOP 10과 TOP 3을 선정하게 된다.

먼저 시는 이날부터 29일까지 전 국민을 대상으로 유튜브 채널과 인스타그램 채널 등을 통해 부산돼지국밥대전 관련 게시물을 통한 온라인 설문과 현장 설문을 함께 진행한다. 추천받은 국밥집과 접수된 사연을 바탕으로 먼저 '부산 대표 국밥집' 20곳을 선정하게 된다.

이어 내달 19일에는 선정된 20개 업소 관계자와 해당 업소를 추천한 '국밥러버' 미식 전문가가 함께하는 '국밥 회담'이 열린다. 각 업소 국밥의 특징과 추천 이유, 돼지국밥의 다양한 매력에 대해 자유롭게 이야기를 나누는 영상 콘텐츠로 제작돼, 추후 SNS 등에 공개될 예정이다.

내달 28일부터 오는 10월 14일까지 2주간은 '국밥 주간'이 열린다. 설문을 통해 결정된 돼지국밥 20개 업소를 대상으로 시민과 관광객이 직접 참여해 TOP 10과 TOP 3를 선정하는 투표를 매장 현장 또는 카카오맵에서 하게 된다.

현장 축제형 행사도 마련된다. 오는 10월 16일부터 18일까지 부산 BIFC2에서 '국밥 쇼케이스' 행사가 열린다. 국밥 판매부스와 쿠킹쇼 등 부산 돼지국밥을 직접 맛보고 즐길 수 있는 다양한 프로그램이 마련될 예정이다. 이곳에서 올해 최고의 돼지국밥집 3곳을 발표하는 '국밥 어워즈'가 열린다.