부산 최고 '돼지국밥' 맛집은… 시민 추천 20곳 중 투표 실시

市·관광公, 내달 14일까지 운영
국밥회담·국밥어워즈로 이어져

'찐 부산 돼지국밥 맛집'은 어디인지를 놓고 자웅을 겨룬 '부산 돼지국밥 대전'이 상위 20개 업소를 선정한 가운데 시민이 직접 맛보고 투표에 참여해 최종 상위 3곳을 선정한다.

부산시와 부산관광공사는 '2026 부산 돼지국밥 대전'의 주요 행사인 '국밥 주간'을 지난 28일부터 내달 14일까지 운영한다고 29일 밝혔다.

올해로 처음 열리는 이 행사는 단순한 맛집 경쟁이 아닌 부산의 대표 향토음식인 돼지국밥에 담긴 시민들의 이야기와 취향을 관광 콘텐츠로 발전시키기 위해 기획된 참여형 미식행사다. 행사는 시민 추천을 시작으로 국밥회담, 국밥주간, 국밥 쇼케이스, 국밥 어워즈로 이어진다.

앞서 지난 19일에는 시민 추천으로 선정된 20개 업소의 이야기를 나누기 위해 '국밥 애호가' 20명과 강레오 셰프, 박상현 음식문헌연구자, 한상진 배우가 참석한 '국밥회담'이 열렸다. 참가자들은 '부산 돼지국밥의 기준은 무엇인가'를 주제로 장장 9시간에 걸쳐 각자의 경험과 취향, 선정 업소별 특징 등을 공유했다.

국밥회담의 주요 내용은 영상으로도 공개된다. 지난 27일 공개된 예고 영상에 이어 시민 참가자 소개 영상과 본편이 비짓부산 SNS 공식 채널 등을 통해 순차적으로 공개될 예정이다.

회담에서 나눈 이야기는 이번 국밥주간과 시민 참여 투표로 이어진다. 투표 대상은 부산시민 1만 800여명의 추천을 통해 선정된 돼지국밥집 20곳이다.

시민과 관광객 누구나 카카오맵 투표 페이지에 접속해 선정 업소를 살펴보고 자신이 좋아하는 돼지국밥집에 투표할 수 있다. 선정된 각 업소를 방문한 경우, 매장에 설치된 포스터와 홍보물의 QR코드에 접속해 참여할 수도 있다.

투표 대상 업소 20곳은 내달 16일부터 18일까지 부산국제금융센터(BIFC)에 위치한 '나우어라이빙'에서 열리는 '국밥 쇼케이스'에서 만날 수 있다. 그 가운데 16일에는 투표 결과를 토대로 최종 상위 3개 업소와 상위 10걸을 공개하는 '국밥 어워즈'가 진행될 예정이다.

변옥환 기자