한우 솥밥부터 짬뽕까지…인스파이어 '오아시스 고메 빌리지' 새단장

인스파이어가 리조트 내 푸드코트 '오아시스 고메 빌리지'를 한식과 아시안 중심의 캐주얼 다이닝 공간으로 새단장해 3일 그랜드 오픈했다.

이번 리뉴얼을 통해 인스파이어는 직접 운영하는 5개 브랜드를 새로 선보였다. 한식 솥밥 전문점 '추수 솥밥'과 한국식 국물요리 브랜드 '진지', 중식당 '홍미루', 일식당 '톤톤야', 이탈리안 피자 전문점 '피자 피아짜' 등이다.

추수 솥밥에서는 한우 투뿔 솥밥과 가리비 솥밥, 숯불 제육 솥밥 등을, 진지에서는 특한우탕과 한우 전복 돌미역국, 돼지고기 김치찌개 등을 선보인다. 홍미루는 오션 짬뽕과 유니짜장면, 톤톤야는 등심 돈카츠와 돈코츠 라멘, 피자 피아짜는 오션 씨푸드 피자와 스테이크 피자 등을 판매한다.

인스파이어 총주방장이 메뉴 개발에 직접 참여해 한국적인 맛과 식재료를 중심으로 중식·일식 등 아시안 메뉴의 대중성과 완성도를 높였다는 것이 회사 측의 설명이다.

그랜드 오픈을 기념해 3∼4일에는 'EDC Korea 2026'과 연계한 DJ 공연과 포토월, 연맥(연태고량주+맥주) 부스를 운영한다. 또 오는 9∼11일에는 구매 금액에 따라 경품을 받을 수 있는 럭키드로우도 진행한다.

[email protected] 정순민 기자