이마트24, '빵튜브 뽀니'와 3번째 협업…고구마·밤·초코 신상품 4종

(서울=뉴스1) 최소망 기자 = 이마트24가 빵·디저트 인플루언서 '빵튜브 뽀니'와 세 번째 협업을 진행하고 고구마·밤·초콜릿을 활용한 신상품 4종을 이달 순차 출시한다.

이마트24는 이번 협업을 통해 '초코버무리찰떡크림빵', '솔티초코산도', '군고구마뚱쿠키', '밤버무리찰떡크림빵'을 선보인다고 14일 밝혔다.

앞선 협업 상품도 판매 성과를 냈다. 시즌1의 '흑임자버무리찰떡크림빵'과 '쑥버무리찰떡크림빵'은 출시 직후 디저트 카테고리 매출 5위 안에 들었고, 시즌2의 '옥수수버무리찰떡크림빵'과 '옥수수사르르산도'는 각각 매출 3위와 4위를 기록했다. 예약픽업 이용 건수도 시즌1보다 약 77% 늘었다.

이번에는 뽀니와 이마트24 트렌드연구소, 상품개발 담당자가 함께 망원동 베이커리와 카페를 찾아 트렌드를 살피고 상품 기획에 반영했다. 이후 여러 차례 샘플 테스트를 거쳐 재료 조합과 맛, 식감을 조정했다.

'군고구마뚱쿠키'는 두꺼운 쿠키에 군고구마 앙금을 넣고 검은깨와 초콜릿 드리즐을 더했다. '초코버무리찰떡크림빵'과 '밤버무리찰떡크림빵'은 기존 버무리찰떡크림빵의 찰떡·크림 조합에 각각 초콜릿과 밤을 적용했다. '솔티초코산도'는 솔티초코크림과 초코청크를 활용했다.

이마트24는 이달 말까지 모바일 앱 '오늘픽업'에서 협업 상품 4종에 30% 할인쿠폰을 제공한다. 현대카드·우리카드·카카오페이머니·포인트 결제 시에도 30% 할인 혜택을 받을 수 있다.

이마트24 관계자는 "기존 상품의 장점을 이어가면서도 새로운 맛과 식감을 보여주기 위해 여러 차례 의견을 나누고 상품을 다듬었다"며 "앞으로도 고객 목소리와 트렌드를 반영한 차별화 빵과 디저트를 선보이겠다"고 말했다.

편의점업계에서는 식품 인플루언서와 상품 기획 단계부터 협업해 팬덤과 트렌드를 동시에 반영한 디저트 상품을 확대하고 있다.