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파크 하얏트 서울, 피에르 에르메 협업 애프터눈 티 선봬
[파이낸셜뉴스] 파크 하얏트 서울은 세계적인 프렌치 파티세리 브랜드 피에르 에르메 파리와 협업한 '애프터눈 티 바이 피에르 에르메(AFTERNOON TEA BY PIERRE HERMÉ)'를 오는 9월 13일까지 호텔 24층 더 라운지에서 선보인다고 밝혔다.
이번 애프터눈 티는 피에르 에르메의 시그니처 디저트와 시즌 한정 메뉴, 세이버리, 스콘 등을 오리지널 레시피에 따라 구성한 것이 특징이다. 토마토 타르트 타탱과 랍스터 프렌치 토스트, 게살 타르틀렛 등 세이버리와 함께 치즈케이크 사틴, 플레지르 수크레, 인피니망 피스타치오 타르트 등 디저트를 제공한다.
스위트 셀렉션에는 인피니망 쇼콜라 마들렌과 이스파한 사블레, 마카롱 2종, 봉봉 초콜릿 2종이 포함된다. 플레인 스콘과 이스파한 스콘에는 클로티드 크림과 오렌지 마멀레이드, 라즈베리 잼을 곁들여 제공한다.
애프터눈 티에는 웰컴 드링크와 프리미엄 티 또는 커피가 포함된다. 가향 홍차와 허브차, 제주 세작과 하동 작설, 메밀차 등 다양한 차를 선택할 수 있다.
가격은 1인 8만5000원이며 2인부터 이용 가능하다. 운영 기간은 9월 13일까지다.
[email protected] 이정화 기자
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