생활경제 식품

사조대림, '해표 한알레시피' 전면 리뉴얼 단행

김서연 기자

파이낸셜뉴스

[파이낸셜뉴스] 사조대림은 한 알만으로 간편하게 국물 맛을 낼 수 있는 코인육수 '해표 한알레시피'를 전면 리뉴얼했다고 19일 밝혔다. 리뉴얼한 제품은 '남해안 멸치디포리', '사골과 한우', '꽃게와 꽃새우', '로스팅 야채와 표고' 등 4종이다.

2021년 출시한 해표 한알레시피는 번거로운 재료 손질 없이 깊은 육수를 낼 수 있어 꾸준히 사랑받아온 제품이다.

새롭게 선보이는 해표 한알레시피는 핵심 원물 중심으로 배합을 설계해 원물 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. 남해안 멸치와 디포리, 국내산 우사골과 꽃게 등 엄선한 재료를 사용했다. 투입된 원물 원료를 기준으로 제품별 핵심 원물 비중을 최소 90%에서 최대 97%까지 높였다.
사용 편의성을 높이기 위해 제품 형태도 새롭게 바꿨다. 동전 모양 대신 여섯 개의 작은 조각이 이어진 '꽃모양 링' 구조를 적용해 기존 제품보다 빠르게 녹도록 설계했다.

사조대림 관계자는 "핵심 원물의 맛은 한층 살리고 형태 변형을 통해 사용 편의성을 높여, 요리 초보자부터 바쁜 1인 가구, 맞벌이 부부 등 소비자들이 집밥을 더욱 쉽고 맛있게 완성할 수 있을 것으로 기대한다"고 말했다.

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