"요리명장 쿠킹쇼부터 청년창업 부스까지"…NS푸드페스타 16일 개막
16~17일 전북 익산 하림 퍼스트키친서 개최
안유성 셰프 쿠킹쇼·서경석 음식문화강연 마련
청년 창업기업 14개사 참여…판로 개척 지원
[파이낸셜뉴스] NS홈쇼핑과 익산시가 공동 주최하는 식품문화축제 'NS푸드페스타 2026 익산'이 오는 16~17일 전북 익산시 하림 퍼스트키친 일원에서 열린다. 올해는 안유성 셰프 쿠킹쇼와 음식문화강연, 청년창업 프로그램 등을 함께 운영한다.
12일 업계에 따르면 'NS푸드페스타 2026 익산'은 전국 요리경연대회를 중심으로 먹거리와 체험, 식품기업과 청년 창업기업을 함께 소개하는 행사다.
행사 첫날인 오는 16일에는 대한민국 16대 조리명장 안유성 셰프가 쿠킹쇼를 진행한다. 직접 요리를 시연하며 조리 노하우를 소개하고, 이후 관람객 대상 사진 촬영과 사인회도 이어진다. 같은 날 오후에는 신승주 익산 제1호 김치명인과 함께하는 김치 만들기 체험이 마련된다. 둘째 날인 17일에는 방송인 서경석이 '익산의 음식'을 주제로 음식문화강연을 진행한다.
청년 창업기업을 위한 '청년창업페스타'도 행사 기간 운영된다. 총 28개 부스로 구성되며 청년 창업기업 14개사가 참여하는 창업존을 비롯해 참여존, 정보존, 창업스토리관 등이 마련된다. 창업기업 상품 판매와 체험 프로그램, 창업정보 제공, NS홈쇼핑 상품기획자(MD) 입점 상담 등도 진행한다.
17일에는 행사장 메인 무대에서 '도전! 푸드골든벨'이 열린다. 익산의 음식과 식품산업 등을 주제로 OX퀴즈와 객관식·주관식 문제가 출제된다.
허영환 NS홈쇼핑 미디어전략본부 이사는 "올해 NS푸드페스타는 요리와 식문화의 즐거움을 나누고, 청년 창업기업과 새로운 식품을 직접 만나볼 수 있는 다양한 프로그램을 준비했다"고 말했다.
[email protected] 김현지 기자
