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'우리품종'팽이버섯으로 농가 로열티 부담 절감

최용준 기자

파이낸셜뉴스

농진청 국산화율 40% 목표

농진청이 개발한 팽이버섯 품종 설단(오른쪽)과 일본 외래품종. 농진청 제공

국내 버섯 수출 1위 품목이지만 정작 외래 품종에 의존하던 팽이버섯의 국산화가 본격 추진된다. 농촌진흥청이 개발한 신품종 '설단'과 '아람'이 농가에 보급되면 매년 7억원 넘게 해외로 빠져나가던 로열티 부담이 오는 2030년에는 절반으로 줄어들 전망이다.

김대현 농진청 국립원예특작과학원장은 4일 정부세종청사에서 국산 팽이버섯 설단과 아람을 선보였다. 김 원장은 "팽이버섯은 국내 버섯 가운데 생산량 3위, 수출액 1위를 차지하지만 일본 등 외래 품종 점유율이 64.6%로 높아 해마다 전국 농가가 매년 약 7억원의 로열티를 부담한다"며 "시장 한계를 보완하기 위해 순백색 설단과 황금색 아람 품종을 개발했다"고 설명했다.

2024년 기준 팽이 국산 품종의 점유율은 35.4%다. 설단과 아람 개발로 2030년에는 약 40%까지 늘어날 것으로 예상된다. 해외 팽이버섯 관련 로열티 역시 매년 7억2000만원에서 2030년 3억8000만원까지 줄어들 것으로 기대된다. 2024년 국내 버섯 총생산량(17만3601t) 중 팽이버섯은 2만6459t으로 세 번째로 비중이 큰 품목이다. 팽이 수출액은 1422만달러로 국내 버섯 수출액의 57.2%다.

[email protected] 최용준 농업전문기자