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롯데GRS, 국립중앙박물관 푸드코트 '한식미관' 오픈.. 컨세션 사업 강화
[파이낸셜뉴스] 롯데GRS는 국내 문화 관광 랜드마크인 국립중앙박물관에 푸드코트 '한식미관'을 새롭게 오픈한다고 20일 밝혔다.
이는 컨세션 사업 포트폴리오 차별화의 일환이다. 국립중앙박물관은 최근 기록적인 관람객 수 증가와 함께 전 세계 관광객들이 찾는 글로벌 랜드마크로 자리매김하고 있다.
국립중앙박물관 서관 전시동 1층에 위치한 '한식미관'은 약 912㎡에 310석 규모다. 분식편(떡볶이·김밥 등), 국·탕편(전통 한식 국물 요리), 이국편(중식·양식 등), 비빔편(비빔밥·덮밥 등), 치킨편 총 5개의 전문 코너로 운영된다.
박물관이라는 공간 특수성을 고려해 청자의 녹색, 단청의 붉은 적색 등 전통 색상을 사용했다. 전통 식문화의 멋을 느낄 수 있도록 유기그릇, 채반 등의 식기를 활용했다.
롯데GRS 관계자는 "앞으로도 다양한 거점 상권에 맞춘 차별화된 컨세션 모델을 개발해 성장 동력을 지속적으로 강화해 나갈 것"이라고 말했다.
ssuccu@fnnews.com 김서연 기자
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