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육우자조금, 군 특성화반 초청 '육우 캠핑요리 경연대회' 개최
[파이낸셜뉴스]육우자조금관리위원회가 지난 28일 경북 김천시 캠핑장에서 영주조리고등학교 군 특성화반 학생들을 초청해 '육우 캠핑요리 경연대회'를 개최했다고 29일 밝혔다.
육우 캠핑요리 경연대회는 예비 기술부사관의 길을 걷고 있는 학생 대상 국내산 소고기 육우를 직접 조리하며 건강한 식문화를 공유하기 위해 기획됐다. 경연대회는 학년별 4개 조씩 총 12개 팀이 참가해 '캠핑에서 손쉽게 조리할 수 있는 창의적인 육우 요리'를 주제로 2시간 동안 실력을 겨뤘다.
육우자조금 조재성 위원장은 "군에서의 매끼를 책임지는 전문가를 육성하는 특성화 학생들에게 우리 땅에서 정성껏 키운 국내산 소고기 우리육우로 맛있는 음식을 만들며 동료들과 값진 추억이 되었길 바란다"며 "앞으로도 미래 세대의 건강한 성장과 체력 증진을 돕고, 우리육우의 우수성을 널리 알릴 수 있는 다양한 사회공헌 및 체험 프로그램을 이어갈 것"이라고 말했다.
[email protected] 최용준 농업전문기자
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