당뇨는 한때 중장년층에서 주로 나타나는 질환이었으나 당뇨를 앓는 환자의 연령대가 점점 낮아지고 있다. 젊은 당뇨환자가 늘고 있다는 것인데, 건강보험심사평가원의 자료에 의하면 지난 2022년, 20대 당뇨환자는 4만 2,657명으로
'뉴 프리미엄'을 지향하며 지난해 12월 리뉴얼 오픈한 롯데백화점 인천점 '푸드 에비뉴'가 100일 만에 누적 방문객 230만명을 돌파했다. 13일 롯데백화점에 따르면 '미래형 식품관 1호점'을 표방한 '푸드 에비뉴'는 오픈 2주
[파이낸셜뉴스] ‘뉴 프리미엄’을 지향하며 지난해 12월 리뉴얼 오픈한 롯데백화점 인천점 ‘푸드 에비뉴’가 100일 만에 누적 방문객 230만명을 돌파했다. 13일 롯데백화점에 따르면 '미래형 식품관 1호점'
[파이낸셜뉴스] 쉐이크쉑, 슈퍼두퍼, 파이브 가이즈, 고든램지버거 등 최근 몇년 새 해외에서 프리미엄 햄버거 프랜차이즈들이 한국 시장에 진출하면서 국내 햄버거 시장이 성장세를 보이며 활황을 맞고 있다. 하지만 고급화 전략에 가격이
[파이낸셜뉴스] 하이트진로는 2024년을 빛낼 프랑스 상세르 지역 대표 와이너리 '샤또 드 상세르(Chateau de Sancerre)' 와인 2종과 론 지역 와이너리 '지공다스 라 꺄브(Gigondas La Cave)'
[파이낸셜뉴스] 70대 노모가 늦둥이 딸이 먹고 싶다는 유명 햄버거를 사주려고 오픈런을 시도했다가 빈손으로 돌아왔다는 사연이 알려진 가운데, 뜻밖의 후기가 전해져 감동을 주고 있다. 앞서 지난 14일 한 온라인커뮤니티에
[파이낸셜뉴스] 영국 유명 셰프 고든램지의 스트리트 버거 2호점이 오는 14일 롯데백화점 인천점에 문을 연다. 고든램지 스트리트 버거는 2020년 영국에서 론칭했으며 영국 외 글로벌 매장으로는 올해 3월 오픈해 많은
[파이낸셜뉴스] 요리를 잘하는 셰프와 사업을 잘하는 비즈니스맨은 전혀 다른 영역이다. 요리를 잘해도 요식업에서는 큰 실패를 할 수도 있고, 반대로 요리를 전혀 하지 못해도 요식업으로 큰 성공을 이룰 수 있다. 물론
[파이낸셜뉴스] 지난 2017년 11월, 세계 최고의 바리스타를 가리는 대회에 한국 대표로 참여하는 바리스타를 만나 인터뷰를 했었다. 월드 바리스타 챔피언십(WBC) 이란 대회로 우리나라에 있는 커피 브랜드 '폴 바셋'
롯데백화점 추석 선물세트에 '한우 스페셜리스트'들이 나선다. 변화하고 있는 명절의 트렌드를 반영해 단순히 제사상에 쓰일 고기를 넘어, 최고급 한우를 소비자들이 다양하게 맛보고 즐길 수 있도록 하는데 초점을 맞췄다. 6일 롯데백화점에