유당불내증이어도 안심하고 맛있게 먹을 수 있는 '요플레' 나왔다

[파이낸셜뉴스] 빙그레가 대한민국 대표 요거트인 요플레의 맛과 영양에 소화까지 고려한 '요플레 플레인 화이트 락토프리' 신제품을 출시한다고 18일 밝혔다. 이번 신제품은 유당불내증을 겪고 있는 사람들을 위해 유당 분해효소인

2024-03-18 15:22:47

요즘 뜨는 식물성 대안푸드.. 맛, 환경, 건강 모두 잡았다

[파이낸셜뉴스] 최근 환경과 건강에 대한 소비자의 관심이 증가함에 따라 '대체식품'이 하나의 대안으로 떠오르고 있다. 삼일PwC가 최근 발간한 대체식품 관련 보고서에 따르면 2018년 96억2000만 달러(약 12조9400억원) 수

2023-10-02 01:49:14

이랜드킴스클럽, 락토프리 PB우유 출시…900㎖ 2590원

[파이낸셜뉴스]   이랜드킴스클럽이 PB상품인 연세목장우유의 인기에 힘입어 동원F&B의 프리미엄 유가공 브랜드 ‘덴마크’와 협업한 락토프리 ‘소화가 잘되는 우유’ 를 출시했다. 8일 이랜드킴스클럽에 따르면 국내 락토

2023-09-08 10:51:58

베토벤, B형 간염 악화해 사망...모발 유전자 검사로 확인

[파이낸셜뉴스]   과학자들이 독일 작곡가 루드빅 판 베토벤의 사인을 그의 사후 약 200년 만에 분석해냈다. 연구진은 그의 모발 DNA 분석을 통해 그가 B형 간염을 앓아 간이 손상됐고, 여기에 더해 계속된 음주로 간이

2023-03-23 04:10:31

김성령도 먹는다는 헴프씨드, 커피로 나온다

[파이낸셜뉴스]  헴프씨드(hempseed)를 활용해 만든 커피 '헴프씨드 커피'가 1월 말에 나온다. 스타트업 위드헴프는 크라우드 펀딩 플랫폼 와디즈에 헴프씨드 커피를 공개하고 오는 2022년 1월 3일부터 공식 펀딩에

2021-12-25 10:56:32

웅진식품, 아침햇살 미유X청년떡집 '순식물성 꿀조합 세트' 출시

[파이낸셜뉴스] 웅진식품이 아침햇살 미유와 청년떡집 아침햇살 크림떡으로 구성된 '순식물성 꿀조합 세트'를 출시한다고 21일 밝혔다. 최근 웅진식품의 쌀음료 아침햇살과 퓨전 디저트 브랜드 청년떡집은 협업을 통해 순식물성 크림떡인 '아

2021-12-21 09:30:51

땅에서 난 우유? 식물성 대체 우유가 주목받는 이유 [지구를 사랑하는 장한 나]

[파이낸셜뉴스]  ‘건강’과 ‘가치 소비’를 키워드로 식물성 대체 우유 시장이 성장하고 있다. 식물성 대체 우유는 콩, 아몬드, 귀리 등 식물성 원료에서 단백질, 지방을 추출해 우유 맛을 낸 음료다. 대표적으로 두유, 아몬

2021-11-12 15:43:11

코나아이, 코나샵에 비건 베이커리 '포포브레드' 입점

[파이낸셜뉴스] 앞으로 코나아이가 운영하는 온라인 커머스 '코나샵'에서 비건 베이커리 ‘포포브레드’ 제품을 만나볼 수 있게 됐다. 18일 코스닥 상장사 코나아이는 코나샵에 로컬 맛집 제품을 판매하는 '히든 스토어' 카테고리를 신설하

2021-08-18 14:21:58

탈모, 맛있게 예방하자! 탈모 관리를 돕는 아몬드로 간식 만들기

[파이낸셜뉴스]  오독거리는 식감과 고소한 맛이 매력적인 아몬드. 몇 알만 먹어도 포만감이 느껴지고 다양한 영양소까지 즐길 수 있어 남녀노소에게 사랑받고 있죠. 한 줌의 아몬드(30g, 약 23알)는 8mg의 비타민 E를

2021-08-11 18:05:57

롯데푸드 파스퇴르, '쾌변 ABC 요구르트' 출시

[파이낸셜뉴스] 롯데푸드 파스퇴르는 발효유 '쾌변 ABC 요구르트'를 새로 선보인다고 5일 밝혔다. 쾌변 ABC 요구르트는 일명 'ABC주스'로 알려진 건강주스 레시피인 사과(Apple), 비트(Beet), 당근(Carrot) 조합

2021-07-05 08:31:07