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울산시 생애주기별 맞춤형 식생활교육 운영.. 조리 실습 병행
【파이낸셜뉴스 울산=최수상 기자】울산시는 총사업비 2억 2600만 원을 들여 이론교육과 미각 체험, 조리 실습을 연계한 체험형 식생활교육을 매월 50~60회에 걸쳐 진행 중이라고 22일 밝혔다.
식생활교육은 환경·건강·배려 등 3대 핵심 가치를 바탕으로 영유아와 학생, 일반 시민은 물론 취약계층까지 아우르는 다양한 계층에 생애주기별 맞춤형 식단을 제공한다.
특히 독거노인과 1인 가구를 대상으로는 식재료 보관법과 균형 잡힌 식단 구성, 지역 농산물을 활용한 건강한 한 끼 만들기 등 실생활에 바로 활용할 수 있는 프로그램들을 구성했다.
교육 참여를 희망하는 시민은 ㈔식생활교육울산네트워크를 통해 신청하면 된다.
시 관계자는 "건강한 식생활은 개인의 건강은 물론 지역 농업과 환경까지 함께 살리는 중요한 실천이다"이라고 말했다.
[email protected] 최수상 기자
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