찬바람 불 때 생각나는 겨울 별미
【횡성=서정욱 기자】 지난 1일 끝난 횡성더덕축제 기간에 판매된 더덕이 지난해 대비 10.5% 증가했다. 2일 횡성군에 따르면 이번 축제 3일간 2억5200만원의 더덕을 판매해 지난해 2억 2800만원 보다 10.5% 증가했다. 또, 농특산물은 2억2000만 원, 향토음식점도 1억4000만원의 매출을 올려 지역경제 활성화에 기여하였다. 특히 올해는 더덕담금주, 더덕튀김 등 더덕 요리 체험프로그램과 더덕캐기, 더덕까기, 한솥밥 더덕비빔밥 버무리기 등 볼거리 즐길거리를 다양화 하여 지역경제활력에도 큰 도움이 되었다는 평가이다. 함영길 횡성더덕축제 위원장은 “청일더덕이 앞으로도 최고의 건강축제가 되도록 더욱 발전시켜 나가겠다." 말했다. [email protected] 서정욱 기자
(서울=뉴스1) 윤수희 기자 = 롯데마트는 최근 선물세트 매출을 분석한 결과, 인삼 선물세트 대신 더덕 선물세트를 구매하는 고객이 늘어나고 있는 것으로 나타났다고 29일 밝혔다. 더덕 선물세트와 인삼 선물세트의 매출을 100으로 봤을 때 지난해 설 시즌의 더덕 매출 구성비는 48%, 인삼은 52%로 더덕과 인삼의 구성비가 비슷했다. 하지만 올해 설 시즌 더덕 매출 구성비는 더덕 57%, 인삼 43%로 나타났다. 이처럼 더덕 선물세트의 매출 구성비가 높아지는 것은 최근 홍삼, 비타민 등 다양한 종류의 영양제가 보급되면서 인삼을 선호하는 경향이 과거보다 약해지고, 요리 재료 등 원물 활용도가 높은 더덕을 선물하려는 수요가 늘었기 때문이다. 또한, 지난 2016년에 시작된 청탁금지법 영향으로 인삼보다 가격대가 상대적으로 낮은 더덕을 구매하려는 고객 수요가 늘어난 것도 더덕 매출이 높아진 한 요인으로 분석된다. 이에 롯데마트는 올해 추석 명절에 전 점에서 더덕 최대 주산지 강원도 홍천군에서 재배한 '홍천 고랭지 송선지 농부 더덕 세트(1.5㎏)'를 엘포인트 회원에 한해 9만9840원에 판매한다. 이 상품은 고랭지 지역으로 일교차가 크고 일조량이 풍부한 강원도 홍천에서 재배한 햇더덕으로 구성됐다. 윤원상 롯데마트 윤원상 채소 MD(상품기획자)는 "앞으로도 고객들이 유명산지의 고품질 선물세트를 쉽게 접할 수 있도록 더욱 노력하겠다"고 말했다.
[안동=뉴시스] 박준 기자 = 경북도가 과메기로 일본 젊은 층의 입맛을 사로잡기 위해 나섰다. 경북도 일본 도쿄사무소는 일본 젊음의 명소인 신주쿠 신오쿠보에서 지역 대표 겨울철 식품인 과메기 가공품의 일본시장으로 진출을 도모하기 위한 과메기 시식회를 개최했다고 16일 밝혔다. 이번 행사는 K팝과 한류드라마 등을 통해 4차 한류 열풍이 불고 있는 신오쿠보에서 많은 젊은이들이 모여 한국 음식을 맞보고 다시 찾고 있는 점을 착안해 과메기의 효능 등을 적극 홍보하기 위해 마련됐다. 신오쿠보에서 한국음식을 일본 젊은이들에게 직접 판매하는 신주쿠 상인연합회 회원들이 참가해 과메기를 현장에서 맛을 보고 평가했다. 또 세팅 및 판매방법까지 한국음식 전문연구가를 통해 선보임으로써 본인이 운영하는 가게에서 한층 더 쉽게 판매할 수 있도록 진행했다. 특히 이번 행사는 일본 젊은이들이 자주 찾는 신주쿠 신오쿠보에서 한국음식점 뿐만 아니라 일반 식품점에서도 과메기를 선보임으로써 과메기의 우수성 홍보 및 경북 수산물의 수출판로를 개척하는 계기가 될 것으로 기대된다. 한국음식을 판매하고 있는 신오쿠보 서울타운 관계자는 "과메기가 건강에도 유익하고 또 일단 가게에서 판매하기 쉬워 홍보만 잘 한다면 일본 젊은 층을 충분히 공략할 수 있다"고 말했다. 경북도 배성길 일자리경제실장은 "이번 시식회를 통해 지역의 다른 많은 수산 가공식품이 일본시장에 진출할 수 있는 계기가 되기를 바란다"고 밝혔다. ☞공감언론 뉴시스 [email protected] <저작권자ⓒ 공감언론 뉴시스통신사. 무단전재-재배포 금지.>
[파이낸셜뉴스] 포항시가 올해 첫 과메기가 출시되는 기간에 맞춰 ‘겨울 최고의 찐맛, 포항구룡포과메기’를 전국에 알리고 맛볼 수 있도록 오는 29일 서울 여의도 국회에서 ‘2022 포항 구룡포과메기 홍보 및 미디어 설명회’를 개최한다. 과메기는 풍부한 DHA, 오메가3 지방산, 비타민A, B12, D, E성분 등을 함유했다. 두뇌 성장 및 심혈관 질환 예방, 노화 방지, 빈혈 예방에도 도움이 되어 코로나 19로 줄어든 야외활동때문에 결핍되기 쉬운 영영소를 보충해 겨울 건강관리에 도움을 주는 것이 바로 과메기다. 캠핑족 700만 시대, 야외활동이 정점에 달한 2022년 트렌드에 맞춰 진행되는 홍보 이벤트와 설명회는 700만 캠핑족! ‘겨울의 맛, 과메기에 꽂히다’를 주제로 진행된다. 코로나 시대를 극복하면서 야외활동이 활발한데 언제 어디서나 포항의 특미 과메기를 간편하게 꼬치로 즐길 수 있도록 아이디어를 선보인다. 과메기 꼬치는 가족과 즐기는 밥상 꼬치, 친구들과 함께하는 술상 꼬치, 한입에 쏙~ 간식 꼬치, 연말 파티 꼬치 등 4가지 아이디어가 스타일로 제안된다. 포항시는 그동안 겨울철 별식이나 술안주로만 인식됐던 과메기에 대한 선입견에서 벗어나고자 2018년 ‘과메기, 밥상에 오르다’를 통해 독특한 상차림을 선보였고, 2019년에는 계절을 극복하는 4계절 과메기 가공식품을 포함시켜 ‘과메기, 스타 간식이 되다’ 2021년 ‘과메기 도시락에 날개를 달다’ 라는 이벤트를 진행한 바 있다. 이강덕 포항시장은 “코로나와 태풍으로 위축된 포항경제 기 살리기에 힘을 보태고, 지역 어민들에게 희망의 메시지를 전달하고자 이 자리를 마련했다. 2022년은 겨울 별미 포항구룡포과메기가 새로운 형태의 꼬치로 재탄생하는 해가 될 것”이라며 “국민 모두가 과메기 맛에 꽂혔으면 하는 바램‘이라고 전했다. [email protected] 조용철 기자
보성 '벌교꼬막축제' 3년 만에 열린다…공연·체험행사 '풍성' (보성=연합뉴스) 형민우 기자 = '제19회 벌교 꼬막축제'가 오는 11월 4일부터 6일까지 전남 보성군 벌교천변과 벌교전통시장 공용주차장 일원에서 열린다. 0 꼬막 비빔밥 만들기 [보성군 제공.재판매 및 DB금지] [보성군 제공.재판매 및 DB금지] AKR20221019108900054_01_i_P4.jpg Y 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 3년 만에 열리는 이번 축제는 '청정 갯벌의 보물 꼬막! 벌교愛서'를 주제로 열린다. 진혼제를 시작으로 꼬막가요제, 꼬막비빔밥 나눔행사, 꼬막 무료 시식회 등 다양한 행사가 펼쳐진다. 축제 첫째 날인 4일에는 행사개막 길놀이와 지역예술인 공연, 꼬막 노래자랑, 꼬막 민속윷놀이 행사가 열린다. 5일에는 보성 채동선합창단공연, 1천인분 꼬막 비빔밥 만들기, '제23회 읍민의 날 기념식'이 열린다. 이어 '제19회 벌교꼬막축제 개막식'에서는 유명 가수가 출연하는 축하쇼와 불꽃쇼가 펼쳐진다. 마지막 날인 6일은 퓨전국악 보성소리공연, 꼬막 까기 경연, 바퀴 달린 널배타기대회, 청소년 끼콘테스트, 어울림한마당으로 마무리된다. 보성군 관계자는 19일 "벌교읍은 대하소설 태백산맥의 주무대로 대한민국 문학기행 1번지로 꼽히고 민족 음악가 채동선 선생이 태어난 곳으로 역사와 문화가 숨 쉬는 예향"이라며 "3년만에 열리는 꼬막 축제를 통해 벌교의 멋과 맛이 널리 알려지기를 바란다"고 말했다. [email protected] (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
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